La quinoa hervida es algo básico en mi nevera. Siempre hay preparada. Suelo prepararla dos o tres veces a la semana y siempre dejo hecha. Un detalle que me encanta y que no cuesta nada es añadir mientras se hierve dos cucharadas de cúrcuma, la […]
La manera más común de ver y consumir la quinoa es en ensaladas, guarnición, sopas… Parece que siempre tiene que formar parte de un plato salado y de alguna comida o cena. Ya verdad, nada más lejos de la realidad y del día a día. […]
Es hora de asumirlo, el verano ha acabado. Muchos lo deseábamos, ya no teníamos la misma ilusión que teníamos en junio a la hora de mojar nuestras carnes y nos encanta la idea de volver a los calcetines.
El cuerpo ahora nos pide menos zumos, menos fruta y menos cosa fresca. Y cada vez más queremos cosas calientes, hervidas, cocinadas. (más…)
Esta receta me encanta porque uso uno de mis ingredientes favoritos, sirve para acompañar platos o para picar en quedadas con amigos. Y encima, le pone un toque de C O L O R que no es ni medio normal.
Uno de los platos tradicionales de mi casa han sido los garbanzos, cocinados en potajes en invierno y ‘trempats’ o aliñados en verano. Es un plato rápido de preparar (si sois de los que compráis los garbanzos ya cocidos) y bastante completo. Esta versión, un […]
Cuando imaginamos un postre nos viene a la cabeza las tartas, los bizcochos, algo pesado, con azúcares, harinas, chocolate, leches… Y tooodo el mal que nos hace: pesadez, malas digestiones, subidón de azúcar y bajón, somnolencia e incluso culpa y remordimientos. (más…)
Bienvenidos a I Am Bio, un espacio que nació en 2015 para compartir recetas sanas y riquísimas con mis más allegados... Y evoluciona día a día para todos vosotros con consejos de nutrición y estilo de vida sostenible y feliz.
Mi nombre es Cristina Román, periodista y comunicadora audiovisual. Hace poco lo dejé todo para seguir mi instinto y estudiar Nutrición y Medicina Natural en Londres. Y en esas sigo :)
![Hoy en #stories os he mostrado cómo hago mi batido verde diario. Hay días que le quito la leche vegetal y solo pongo agua, o agua y agua de coco. Hay días que me apetece el plátano entero e incluso ponerle algarroba. Hay días que tampoco le pongo avena y hay días que le añado cucharadas de lino batido o entero. La cuestión es probar, adaptarme a lo que tengo en casa y a lo que tengo que hacer durante el día. Ha habido días de auténtico fracaso. Pero la gran mayoría de mañanas este batido me da la vida. Hasta que no me lo he tomado no me acabo de despertar. 💚Feliz domingo💚 [
- 1/2 plátano
- 1 puñado de espinacas
- 1/2 vaso de leche vegetal (arroz o almendra sin azúcar)
- agua hasta arriba
- 4 cucharaditas de avena
- 1 cucharadita de maca
- 1 cucharadita de tahin ]
#biotutoriales💁 #stories #foodpost #batidoverde
#batidosverdes #drinkyourgreens #greensmoothie #organicfood #morningfuel #morningglory #earlymornings #recetasfit #recetassanas #habitossaludables #thankful #loveyourcells #loveyourself #iambio](http://scontent-mad1-1.cdninstagram.com/t51.2885-15/s640x640/sh0.08/e35/c0.112.899.899/19120299_251340332014420_9165448991209422848_n.jpg "Hoy en #stories os he mostrado cómo hago mi batido verde diario. Hay días que le quito la leche vegetal y solo pongo agua, o agua y agua de coco. Hay días que me apetece el plátano entero e incluso ponerle algarroba. Hay días que tampoco le pongo avena y hay días que le añado cucharadas de lino batido o entero. La cuestión es probar, adaptarme a lo que tengo en casa y a lo que tengo que hacer durante el día. Ha habido días de auténtico fracaso. Pero la gran mayoría de mañanas este batido me da la vida. Hasta que no me lo he tomado no me acabo de despertar. 💚Feliz domingo💚 [
- 1/2 plátano
- 1 puñado de espinacas
- 1/2 vaso de leche vegetal (arroz o almendra sin azúcar)
- agua hasta arriba
- 4 cucharaditas de avena
- 1 cucharadita de maca
- 1 cucharadita de tahin ]
#biotutoriales💁 #stories #foodpost #batidoverde
#batidosverdes #drinkyourgreens #greensmoothie #organicfood #morningfuel #morningglory #earlymornings #recetasfit #recetassanas #habitossaludables #thankful #loveyourcells #loveyourself #iambio")
