Etiqueta: aguacate

Desayuno energético con maca

Desayuno energético con maca

Hola! Os presento a un desayuno que me acompaña desde hace bastante tiempo. Como es un fácil de preparar y casi siempre tengo los ingredientes en casa, se ha convertido en un básico que me despierta y me da energía para aguantar toda la mañana.

Tostada de aguacate simple

Tostada de aguacate simple

¡Viva la simplicidad! A veces nos encontramos con recetas que llevan tres mil ingredientes para hacer una sola tostada de aguacate. Lo bueno, a veces, no necesita mucha complicación. Esta tostada va perfecta para empezar el día y es muy fácil de preparar.

Aguacate

Aguacate

Si todavía queda alguien sobre la faz de la tierra que no esté rendido a los beneficios del aguacate, que levante la mano y siga leyendo!

Esta fruta (sí, fruta) es cada vez más habitual verla en nuestros supermercados y mercados locales. ¿Sabías que su nombre viene de la palabra azteca “ahuacatl” que significa testículo (por su semejanza en la forma)? (más…)

Ensalada de lentejas fresca para verano

Ensalada de lentejas fresca para verano

Con esta ensalada de lentejas me he reconciliado con la vida. Es más que perfecta para verano.