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Desayuno energético con maca

¡Ir directamente a la receta!

Hola! Os presento a un desayuno que me acompaña desde hace bastante tiempo. Como es un fácil de preparar y casi siempre tengo los ingredientes en casa, se ha convertido en un básico que me despierta y me da energía para aguantar toda la mañana.

Como abanderada del minimalismo en la nutrición y alimentación, este batido/bol tiene como siempre ingredientes que se cuentan con los dedos de una mano: plátano, aguacate, leche de almendras, anacardos y maca. ¿Quién da menos? 🙂

Se trata de un batido pero que, al tener menos líquido, se puede comer con cuchara y se pueden añadir tropezones para que sacie todavía más.

Aquí os dejo la receta mágica:

Bol energizante con maca

By: Cristina
  • 9 abril, 2017
  • 1
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Ingredients
  • 1 plátano
  • Medio aguacate
  • Medio vaso de leche de almendras sin azúcares ni aditivos (añadir más si se desea una textura más líquida)
  • Dos cucharadas de anacardos
  • Una cucharada sopera de maca (superalimento)
  • Ideas para decorar: frutos rojos, pipas calabaza, coco rayado, lino, granola...
Directions
Step 1
Poner todos los ingredientes en la batidora y batir hasta conseguir una textura cremosa
Step 2
Colocar en un bol y añadir decoración o toppings
Step 3
Disfrutar! (mejor si es al solecito)

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Tags

  • aguacate
  • batido
  • desayuno
  • maca

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Contenido creado por Cristina, comunicadora y periodista española especializada en
Nutrición en el Reino Unido.

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