Categoría: Dulces

Mermelada de fresa de temporada (sugar-free)

Mermelada de fresa de temporada (sugar-free)

El otro día así como entraba por el supermercado de Tesco, aquí en UK, vi un reponedor transportando cajas y cajas de fresas de temporada, las “no bonitas”, las que no podían empaquetar y exponer en las estanterías. Después de transportarlas, se puso a ponerles etiquetas […]

Cómo hacer un brownie sano y riquísimo

Cómo hacer un brownie sano y riquísimo

Olvídate ya de ya de los brownies no sanos, de estos que vienen en cajas prefabricados, ya con los ingredientes mezclados, los que vienen hechos o los que se hacen con recetas bombas. Olvídate de comer los brownies con culpa. Olvídate de sentirte mal después de […]

Postre de agar agar con algarroba

Postre de agar agar con algarroba

Si algún día tengo el placer de invitarte a casa, ten por seguro cuál será el postre que te voy a poner encima de la mesa. Es un postre que en mi familia es tan popular que incluso hemos recibido propuestas de panificadoras y hornos con cheque en blanco para la receta 😛 Todo un hit!

Realmente se hace con muy pocos ingredientes y con muy poco tiempo. Ideal por los planes de última hora en los que no te da ni tiempo de ir a comprar o preparar el postre. (más…)

El postre más saludable con agar agar

El postre más saludable con agar agar

Cuando imaginamos un postre nos viene a la cabeza las tartas, los bizcochos, algo pesado, con azúcares, harinas, chocolate, leches… Y tooodo el mal que nos hace: pesadez, malas digestiones, subidón de azúcar y bajón, somnolencia e incluso culpa y remordimientos.