Nuevo Ebook de Desayunos Saludables
Hola! Hacía tiempo que no me pasaba por aquí a escribirte y estos meses han pasado muchas cosas!
Categoría: Cómo empezar a comer mejor
Crema de lino de dos ingredientes para untar (y por qué deberías tomarla cada día)
Hola VIDAS! Quería compartir con vosotras un descubrimiento que he hecho después de horas y horas en la cocina. La crema de lino. Cuando descubrí el lino fue hace más de 10 años cuando en casa se usaba en ocasiones para favorecer el tránsito intestinal. […]
Pudding de chía para desayunar
Hola vidas!
Como habréis visto por Instagram y mis stories, uno de mis desayunos favoritos de los últimos años es el pudding de chía. Me parece un desayuno muy versátil y, lo que más me importa a mí, muy saciante.
Mis propósitos saludables para vosotros 2018
Los amantes de las listas de propósitos seguro que ya habéis hecho la vuestra, pero os he preparado una por si habéis estado vaguetes o si no os ha dado tiempo de hacer una lista! No soy partidaria de grandes cambios radicales y menos de […]
Tortitas veganas verdes
Hola VIDAS! Cada vez estoy más convencida de que el amor propio no es vernos guapas ni bellas, ni lo bueno que nos pasa ni lo bien que lo hacemos en el trabajo o en los estudios.
Guacamole casero sin cilantro
No a todos nos gusta el cilantro. Leí aquí que mi animadversión puede ser genética y que es totalmente normal que me sepa a jabón de lavaplatos. Por esto lo intento evitar en los restaurantes y también en mi cocina, aunque en casa tengo un coriander lover y la contaminación a veces is real. (más…)
Receta de la crema de cacahuetes más sana
Descubrí la crema de cacahuetes hace relativamente poco. Es verdad que me sonaba que era algo muy consumido en Estados Unidos y que no era precisamente sano. Desde pequeña me han chiflado siempre los frutos secos. Todos y cada uno de ellos. Y semillas. Me […]
Pan de plátano sin gluten
Hola BIOS! Han pasado unos meses sin mucha presencia por aquí pero sí que me habéis visto en mi Instagram, donde he seguido publicando video-recetas en stories y algunos updates.
Mermelada de fresa de temporada (sugar-free)
El otro día así como entraba por el supermercado de Tesco, aquí en UK, vi un reponedor transportando cajas y cajas de fresas de temporada, las “no bonitas”, las que no podían empaquetar y exponer en las estanterías. Después de transportarlas, se puso a ponerles etiquetas amarillas (aish, cuánto me gusta a mí un #specialprice de los supermercados de aquí) poniéndolas a la venta por 0,14p (céntimos!) por caja de 500gr. (más…)
Hummus de brócoli… Why not?
La Reina de los Hummus, aka mi hermana, me descubrió hace poco esta receta que ella hace en su casa de Barcelona para acompañar los platos o para picar. Me imaginé que a la receta normal de hummus se le añadiría brócoli para que le […]
