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Batidos y zumos, Desayunos, Sin azúcar, Sin Gluten, Vegana

Batido rosa de frambuesas

Este batido de frambuesas es uno de los más fáciles de hacer y está cargado de antioxidantes, que cuidarán nuestras células y nos hará sentir bien.

batido frambuesas

Batido de frambuesa para desayunar

Este batido de frambuesa tiene como ingrediente principal las frambuesas y solo por eso, es uno de mis preferidos. El color rosa es impactante, entra por los ojos y empiezas a salivar antes de lo normal! Es un batido que gusta a todo el mundo, desde pequeños a mayores, y que puede ser parte de un desayuno perfecto ya que es muy completo porque:

  • se incluyen dos porciones de fruta (de las 5 que tendríamos que comer cada día – más las 5 verduras)
  • está cargado de omega-3 porque incluye lino
  • tiene carbohidratos de digestión lenta como son los copos de avena, lo que te llenará y te saciará por más tiempo
  • todos los ingredientes son naturales, no lleva azúcares, ni gluten (si los copos son certificados sin gluten), ni lácteos.

Beneficios de las frambuesas

  • Las frambuesas son una fuente excelente de fibra, manganeso, vitamina C, flavonoides y ácido elágico.
  • También son una muy buena fuente de vitamina B2 y otras vitaminas del grupo B, como ácido fólico, niacina, ácido pantoténico y vitamina B6.
  • Es un alimento muy bajo en calorías pero muy denso nutricionalmente.
  • Son un recurso excelente para las personas que tienen un apetito dulce y que quieren mejorar su alimentación y hacerla más interesante nutricionalmente hablando.
  • Los flavonoides son los componentes que se encargan de dar color a las frambuesas, y son unos antioxidantes muy potentes que protegen nuestras células del cáncer y otros problemas de salud.

batido frambuesas

Ingredientes para el batido de frambuesas:

  • 2 vasos de leche vegetal casera de coco (puedes utilizar cualquier otra leche vegetal)
  • 1 vaso de frambuesas (del tiempo o congeladas)
  • 1 o 2 plátanos (sustituible por 1 manzana)
  • 1 trozo de jengibre
  • 1 cucharada de semillas de lino
  • 1 cucharada de copos de avena sin gluten

Procedimiento:

  • Batir todos los ingredientes en una batidora de mano o de vaso hasta que todos los ingredientes estén bien unidos.
  • Y a disfrutar!

batido frambuesas

Espero que esta receta de batido saludable te haya gustado y que la pruebes algún día en tu casa, por la mañana para desayunar o alguna tarde antes de ir a hacer deporte.

Namasté.

batido frambuesas

Batido de frambuesas

Batido de frambuesas perfecto para desayunar
5 de 1 voto
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Tiempo total 5 min
Plato Bebidas, Desayuno
Cocina Mediterránea

Ingredientes
  

  • 2 tazas leche vegetal casera de coco (puedes utilizar cualquier otra leche vegetal)
  • 1 taza frambuesas (del tiempo o congeladas)
  • 2 plátanos (sustituible por 1 manzana)
  • 1 trozo jengibre
  • 1 cucharada semillas de lino
  • 1 cucharada copos de avena sin gluten

Elaboración paso a paso
 

  • Batir todos los ingredientes en una batidora de mano o de vaso hasta que todos los ingredientes estén bien unidos. 
  • Y a disfrutar!
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4 Comments

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1 comment

  • Cristina
    14 enero, 2021

    5 stars
    Great!

    Reply

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I AM BIO nace en 2015 para compartir información sobre nutrición con recetas saludables, vegetarianas, veganas
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Contenido creado por Cristina, comunicadora y periodista española especializada en
Nutrición en el Reino Unido.

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