Batido de remolacha fácil y saludable

Este batido de remolacha está hecho con ingredientes super naturales y que seguro que tienes en casa. Está cargado de nutrientes (ácido fólico!), fibra y minerales que nos renovarán por dentro y por fuera!

Un batido saludable hecho con remolacha y fruta

Si lo que estás buscando es un batido fácil y rápido, probablemente este batido de remolacha sea el tuyo.

Este batido está cargado de nutrientes y el ingrediente principal (pero no el único) es la remolacha, que le da este color tan intenso y nos llena por dentro de ácido fólico, fibra, magnesio, hierro y potasio.

El resto de ingredientes son frutas: plátano, naranja y frutos rojos. Nos aportarán sabor dulce y vitamina C que nos ayudará a absorber mucho mejor los nutrientes.

Por qué te gustará este batido de remolacha:

• Se hace en menos de 5 minutos. Es vegano, sin gluten y sin azúcar añadido!
• Se hace con ingredientes básicos, no tienes que tener superalimentos en tu despensa para hacerlo. Los superalimentos son los propios ingredientes!
• Se puede versionar. Si no se quiere usar leche vegetal se puede usar agua directamente. Puedes añadir más ingredientes.
• Manteniendo la remolacha como ingrediente principal, puedes cambiar los otros y obtendrás un color parecido! Eso sí, intenta mezclar alimentos que tengan este mismo color o un color más débil . Si mezclas, por ejemplo, espinacas, que tienen un color clorofila muy potente, quedará un color no tan apetecible. Recuerda, todo proceso de digestión empieza por los ojos!
• La remolacha se ha considerado siempre un alimento curativo, y se ha usado para problemas de hígado porque ayuda a purificarlo y a desintoxicarlo. Su color tan vibrante es un componente anticancerígeno, ya que contiene muchos antioxidantes que protegen a nuestras células.
• Te ayudará a mejorar tus digestiones, el ritmo intestinal y a regular tus niveles de colesterol.

Ingredientes para el batido:

1. 1 remolacha pequeña/mediana cruda y pelada
2. 1 plátano
3. 1 naranja pelada
4. Medio vaso de frutos rojos congelados
5. 2 vasos de leche vegetal (sustituible por agua!)

 

Cómo hacer batido de remolacha:

Simplemente bate o tritura todos los ingredientes hasta que quede todo bien mezclado y ajusta la cantidad de líquido (añade más o menos según te guste a ti). Puedes añadir cubitos o más frutos rojos congelados para hacerlo más fresquito.

Espero que te haya gustado este batido tan simple y de color tan vibrante. Es tan bonito por fuera como propiedades tiene por dentro. Te hará tanto bien… 🙂

Namasté