Mes: noviembre 2016

Bol de trigo sarraceno para desayunar

Bol de trigo sarraceno para desayunar

Hace relativamente poco que conozco el trigo sarraceno. Poco más de un año. Pero desde entonces se ha convertido en un básico en mi despensa. Siempre tengo y lo uso para sustituir el arroz en las comidas, para ensaladas y desayunos. ¿Lo mejor del trigo […]

Desayunando un bol de quinoa

Desayunando un bol de quinoa

La manera más común de ver y consumir la quinoa es en ensaladas, guarnición, sopas… Parece que siempre tiene que formar parte de un plato salado y de alguna comida o cena. Ya verdad, nada más lejos de la realidad y del día a día. […]