Si todavía queda alguien sobre la faz de la tierra que no esté rendido a los beneficios del aguacate, que levante la mano y siga leyendo! Esta fruta (sí, fruta) es cada vez más habitual verla en nuestros supermercados y mercados locales. ¿Sabías que su […]
El trigo sarraceno, buckwheat en inglés, realmente no es un grano ni cereal sino una semilla de la planta Fagopyrum esculentum. De esta planta nace una flor aromática y de ésta, los “granos” o semillas de trigo sarraceno, que tienen forma de triángulo y están […]
Bienvenidos a I Am Bio, un espacio que nació en 2015 para compartir recetas sanas y riquísimas con mis más allegados... Y evoluciona día a día para todos vosotros con consejos de nutrición y estilo de vida sostenible y feliz.
Mi nombre es Cristina, periodista y comunicadora audiovisual. Hace poco lo dejé todo para seguir mi instinto y estudiar Nutrición y Medicina Natural en Londres. Y en esas sigo :)
![Madrid me recuerda a libros, a letras, frases, escritura. Me enseñó a escribir y a leer mejor. Y a leer tardes infinitas en tiendas de libros y cafeterías. Y a leer en todas las noches solitarias que pasé aquí, más de 365... Madrid son letras y yo las quiero seguir leyendo todas. ❤️ [Aquí en gastronomía, mi sección favorita junto a la de política y guías de viaje👀]](http://scontent-mad1-1.cdninstagram.com/vp/c54a887a7479c4e19ee2999d8ee188b3/5D43282D/t51.2885-15/sh0.08/e35/c0.135.1080.1080a/s640x640/52938343_776966572679947_7999481967370840015_n.jpg?_nc_ht=scontent-mad1-1.cdninstagram.com "Madrid me recuerda a libros, a letras, frases, escritura. Me enseñó a escribir y a leer mejor. Y a leer tardes infinitas en tiendas de libros y cafeterías. Y a leer en todas las noches solitarias que pasé aquí, más de 365... Madrid son letras y yo las quiero seguir leyendo todas. ❤️ [Aquí en gastronomía, mi sección favorita junto a la de política y guías de viaje👀]")
